海云庵糖球会 青岛春节民俗庙会的闭幕式

　　十五的月亮十六圆，在青岛“十五的元宵十六的糖球”会更符合青岛民情。所以正月十六请和笔者一同到海云庵糖球会去品小吃、吃糖球吧。青岛海云庵糖球会，元宵节后的民间盛会，也是青岛春节民俗节会的闭幕式，虽然说过了元宵节春节就算过完了，但赶完糖球会，青岛人的“年”才算真正意义上过完了。
    
    
海云庵糖球会的起源
　　旧时，海云庵正月十六有庙会，香火鼎盛，是青岛市区内三大传统庙会，因为是年后第一个大潮日，渔民过完年这一天就开始出海，所以庙会以“保平安、祈丰收”为主题，后因庙会食品中以糖球居多，且制作技术精湛，花色品种繁多，深受赶会者喜爱，海云庵庙会遂以糖球而名扬四方，历经数百年而不衰。

    出于保护民间传统文化的目的，1990年起政府定名“海云庵糖球会”，会期延长为三天，近20年来，海云庵糖球会成为远近闻名的大型民俗庙会，赶会的摊贩许多来自外地外省，因而2005年被评为“中国十大民俗节会”之一。从2008年起，海云庵糖球会将延长为一周，即农历正月十六至正月二十二，时间更长，小吃和民间表演更丰富。

    
海云庵糖球会的规模
    海云庵糖球会不是历史最长的，但是作为春节民俗庙会的压轴大戏，它的规模是青岛市最大的，天后宫的庙会只在天后宫的三进院落之内，儿童公园的萝卜会，其实只是两条街的规模，但是海云庵糖球会，以海云庵民俗小吃街为依托，以长廊围绕的糖球雕塑为中心，向四周六条街区辐射，其规模与热闹不输啤酒节 。

    
海云庵糖球会的美食
　　糖球会，当然是糖球唱主角了。糖球，其实和“糖葫芦”是一种物什，糖球会上除了传统的山楂糖球之外，地瓜、凤梨、柑桔、圣女果、香蕉甚至香芋、寿司都成了糖球的题材，五颜六色的十分好看。红色的山楂、圣女果、红枣，黄色的凤梨，橙色的柑桔，黑色的山药豆、黑枣，绿色的猕猴桃、葡萄干，白色的香蕉、香芋，花样品种时时翻新，最新鲜的就是独此一份的寿司糖球，甜、咸、辣于一体，那口感真的是别有一番滋味。

    除了糖球，你还能品尝到全国各地乃至国外的小吃，连萝卜会的萝卜都不例外。烤肉的种类最多，有来自东北的梅花鹿肉、内蒙古的牛羊骆驼肉、大连的深海鲨鱼肉以及马来西亚的骆驼肉、鸵鸟肉等还有少不了的铁板鱿鱼；首次亮相的台湾的蚵子煎，自从偶像剧《转交遇到爱》播出了，这个可是大受欢迎，还有香港撒尿牛丸、绍兴臭豆腐、朝鲜族的打糕、武汉三鲜豆皮、北京的香辣爆肚、上海的城隍庙会小吃、天津的大麻花、潮州爆椒丸、关东煮、香脆燕窝、这个酥那个饼的，眼花缭乱不说，吃一路下来撑的要命。

    
海云庵糖球会的看点
　　不要以为糖球会就是吃糖球、品小吃的，作为民俗节庆盛会，民俗文艺表演和民间游戏体育活动历来都是安排的满满的。

　　顶着奥运伙伴城市的光环，全民健身是青岛很重视的奥运群众体育活动，羽毛球团体赛、五人制足球比赛还有民俗老游戏比赛充分体现群众参与性，儿时的游戏扇纸牌儿、拾沙布袋、滚铁环、打“马尾、抽陀螺都能让你找寻到童年的记忆。
    
　　历年的糖球会都不会落下民间优秀文化艺术的展示，让你不出青岛就能体会到“原汁原味”的高水平的民俗文化活动。其中绝对不容错过的有国家级非物质文化遗产有海阳秧歌展演、茂腔剧专场、足球起源--蹴鞠艺术表演；还有东北二人转与民间特技专场、齐鲁舞狮邀请赛（狮王争霸赛）、"乡音乡情"吕剧专场 、传统木偶戏与民间杂耍展演、糖球会摄影抓拍比赛、灯迷竞猜、雕刻艺术展等20多项展演活动，看点多多，好戏连台。

    
温馨提示

　　1、会场地址：海云庵民俗小吃街
    2、乘车线路：32、206、219、227、309、322、374等多路公交车海云庵下车，其实每到糖球会，途径公交车窗都会醒目的大字“途径糖球会”字样。
    3、避免高峰：开幕式当天人特别多，但精髓的表演都在后面，不必挤在第一天就去。
    4、注意形象：因为有抓拍大赛，您的形象可能会进入某人的相片；还有糖球都是现场制作，所以糖烯经常会滴下来，注意不要沾到衣服上。
    5、选择制高点：照相一定要选好制高点，不然全是人头。